<address id="jn3jj"></address>

            <span id="jn3jj"></span>

                  價格上漲29.1%,未來國雞該不該上量?這場圓桌論壇國雞大咖給您答案

                  2019-11-21 15:18:44  來源: 新牧網新禽況   作者: 李勝浩

                  11月21日由國雞文化推廣聯盟、新牧網主辦,新禽況承辦的2019國金產業高峰論壇上邀請請到了行業內幾位會長、企業家、專家,以不同視角,就“肉荒替代,國雞產業如何正確抉擇?”這一話題進行分享交流。...

                  新牧網新禽況記者李勝浩

                  近年來行業歷經活禽禁售、生鮮上市、環保風暴依次面對,但也迎來了破而后立的機遇,產區轉移,企業轉型成為主題。但2018年下半年非洲豬瘟的出現,給行業帶來了極大的變數。11月21日由國雞文化推廣聯盟、新牧網主辦,新禽況承辦的2019國金產業高峰論壇上邀請請到了行業內幾位會長、企業家、專家,以不同視角,就“肉荒替代,國雞產業如何正確抉擇?”這一話題進行分享交流。

                  \

                  主持人:

                  非洲豬瘟對行業的影響,想必大家都很受益,今年的雞價、苗價行情一反“雞周期”,比前幾年都利潤豐厚,且不是短時間內能恢復的。面對如今的行業情況,我們是上量還是穩扎穩打?生鮮、環保、食品安全的壓力陡然減小,我們是減緩腳步還是趁此良機完善布局?

                  謝金防代表江西省家禽產業體系,發表對當前非洲豬瘟情況下,產業發展趨勢、產業轉移方面的看法,拋磚引玉。

                  謝金防:非洲豬瘟帶來的發展機遇,2019年上半年全國家禽出欄61.85億只,比上年同期增加3.05億只,增長5.2%,國雞價格上漲29.1%,行情高企但要理性面對。禽肉替代作用固然重要,其替代程度和替代期有多久?這是行業需要思考的問題。相對于快大雞和白羽肉鴨生產快、更容易上量的家禽來說,國雞作為替代品有所局限。因此國雞企業要做好品牌和控制上量,控制生產成本提高生產效益。保證生產競爭力。

                  \

                  江西省農科院副院長、江西家禽產業技術體系首席專家謝金防做主持

                  主持人:

                  這么多年,玉林市畜牧水產協會和廣西畜牧研究所為行業奉獻了很多,見證了行業的繁華和低谷。在當前非洲豬瘟背景下,廣西受到的影響非常大,但家禽產業得到機遇也很大,未來面臨的挑戰同樣存在。下面請廣西家禽業協會會長韋鳳英說下自己的看法和建議。

                  韋鳳英:在2019下半年以來行情暴漲的情況下,廣西國雞上量很快,估計明年廣西國雞苗量生產或將超20億。在與同行企業協會的交流過程中,大家表示都很看好明后兩年的形勢。但有兩點擔憂,一是怕勢頭過旺后的行情起伏,因此各企業要適量發展,適當把控發展規模和速度。另一點擔憂,廣西大量中小型企業用肉雞選種雞提高效益,養豬轉養雞等存在較多風險和隱患,要完善各方的措施管理,提高技術水平完善防控措施。利用好這次難得的機會,對設施設備改造升級。

                  \

                  廣西家禽業協會會長 韋鳳英

                  主持人:

                  都說國雞離不開兩廣,廣東今年受到的影響可能更大,因為前幾年廣東環保拆遷較多,且珠三角還是巨大的肉類消費市場。在非洲豬瘟的影響下,廣東也迎來了難得的發展空間。在國雞發展的這么年里,有一位老專家一直為行業奉獻所有,76歲依舊奔波在育種一線,她就是我們敬愛的鄒姨。在今年這歷史性的行情下,對行業的發展,您如何看呢?

                  鄒燕妮:今年6月份無論肉雞還是種雞都創造了歷史最高的收益,非洲豬瘟是主要推動原因。很多人高呼吃不起肉,其實不必擔憂,目前國家已通過一系列措施保障肉價的穩定,保證物價平穩。其次,雞肉替代豬肉是漫長的,消費習慣所致不是一場非瘟就能改變的,大家要頭腦清晰,淡化禽肉替代意識。關于國雞未來發展,未來“質量”是關鍵,加強質量的控制,注重食品安全和環境友好。

                  \

                  廣東省家禽業協會名譽會長 鄒燕妮

                  主持人:

                  事實上,國雞早已走出了南方,在全國各地開花。西南地區是國雞發展的新興之地,近些年發展迅速。這次我們在昆明召開,西南地區面臨的挑戰機遇同樣讓我們注意。其實在西南,養雞還有更高的意義,那就是脫貧攻堅工作,尤其在貴州省,支持養禽的政策可不少哦。我們請中貴州省禽業協會何俸科會長,分享一下當前貴州省國雞產業現狀以及對國雞產業的支持。

                  何俸科:目前貴州省在畜牧行業的發展相對于畜禽主產發達區來說比較滯后,但是貴州擁有著巨大的潛力和優勢,其中先天性的優勢——生態環境好,貴州的植被覆蓋率超50%,是西南地區鏈接外部地區的交通樞紐,其次貴州省國雞產業升級和完善的空間很大,品種資源豐富,非常歡迎眾多國雞企業來貴州投資發展。

                  \

                  貴州省禽業協會會長  何俸科

                  主持人:

                  看來西南地區確實是機遇滿滿啊,沿海地區的企業家們可要多留意哦。說到沿海,華東地區也是國雞的重要產區,過去幾年因生鮮上市、環保,今年的非洲豬瘟,都對華東的同行影響深遠。我們有請安徽省家禽產業技術體系首專家夏倫志,為我們講解華東地區這方面的情況以及行業發展的建議。

                  夏倫志:安徽地處中部地區長三角,其中江浙偏向工業,長三角家禽業有集中往安徽發展的趨勢。安徽還是菜籃子基地,其中皖北地區以養殖白羽肉雞和肉雜雞為主,皖南地區以當地本土國雞為主。中部地區則是兩者結合。非瘟之后,安徽家禽銷售量提高了30%,但雞的價格變化幅度比較小,豬肉價格上漲明顯。對于未來安徽國雞市場?其實在非瘟疫苗沒出來之前,國雞作為蛋白質主要來源,還有一段的黃金發展時期,但是價格上漲空間可能不多。

                  \

                  安徽省家禽產業技術體系首席專家 夏倫志

                  主持人:

                  在轉型過程中,我們必然會遇到很多阻礙。不破不立,這是必然的趨勢。非洲豬瘟雖然帶來的機遇,但大方向依舊在。上面幾位會長、專家都說了自己的真知灼見,均不同程度認為行業要抓住機遇,但也要謹慎。
                  當然,我相信好多人還是非常想知道,最大的國雞企業——溫氏是什么看法。畢竟今年,溫氏也有很多大的行動,對行情和趨勢有更深遠的調研。下面我們隆重邀請溫氏集團養禽事業部總裁梁志雄先生,談談您對溫氏、行業的看法和未來推測以及建議。

                  梁志雄:國雞之所以有現在的高盈利空間,非瘟是核心因素。未來一段時間,關注非瘟的變化是衡量家禽業發展的關鍵,據一些推測分析,非瘟留給家禽的紅利期還有一段時間,對于未來如何發展很難看得清摸得透。
                  針對當下形勢溫氏采取了以下幾點措施:

                  ①關注非瘟的變化,決定后續企業如何發展

                  ②行業在巔峰需要冷靜,這是考驗企業抗風險的能力的時候。溫氏采用多業務結構,鴨、蛋雞、國雞等,其中國雞業務中,實施多品種結構,探索未來的發展趨勢,不會單扎在一個品種上,多品種、多業務結構結合提高企業競爭力和抗風險能力。

                  ③進行全國布局布點,重在考慮有潛能的省份,扎根其中,穩固發展。

                  ④生鮮消費市場一定要做,這是國家倡導的方向,也是市場的趨勢,未來溫氏也將探索初加工和深加工的營銷渠道,讓企業有理性發展的空間。

                  \

                  溫氏股份集團副總裁 梁志雄

                  主持人:

                  非洲豬瘟確實一個大機遇,國雞企業更需要如何提高自己的品牌和企業競爭力,剛剛梁志雄總裁分享了自己的觀點,值得我們細細品味。下面我們請廣西參皇集團總裁張聰先生講講。我們知道,張聰總裁一向敢說,不知道這次又有哪些獨特的觀點呢?

                  張聰:在行業內來說,目前國雞發展并不算太快,不過,今年參皇今年比較保守沒有上量。對于企業未來如何發展?張聰認為要根據自身企業狀況進行來評定,考慮到底沒有技術和能力跟的上發展的速度。對于國雞走生鮮和深加工,張聰認為還是要關注活雞銷售,要把禽流感“不排除、有可能傳染人”的這個“帽子”摘掉,禽流感和活禽銷售沒有關系,它不傳染人,不能把個例當做典型,國雞養殖企業賣活禽并沒有錯,國雞從業人員也并沒有錯。

                  \

                  廣西參皇集團總裁  張聰

                  主持人:

                   看來養雞的量增加是很明顯的,我們知道種雞的量想要增加還需要1-2年時間,今年的行情這么好,但種雞企業的產能增加有限,這也導致雞苗供不應求,價格非常高。那么接下來我們問問已經基本搬到云南這邊的新廣公司總經理羅總,談談新廣在這次機遇中如何思量的呢?

                  羅海生:每一次的行業高漲以后,等待的則是黑暗時期,新廣見證了很多國雞企業的起起落落,非瘟對國雞行情利好,但是時間能維持多久?要清醒的去考評,很有可能這只是黑暗前的黎明。不過據同行推測,接下來的1-2年國雞行情還比較樂觀。穩定發展為主,新廣在近8-10年內都沒有怎么擴張,只在可控范圍內發展。未來幾年,新廣將穩住現有的量,賺錢了一部分的資金放在硬件的投入,改善養殖環境,國雞企業也不要一心只想擴規模,要更多的關注提升企業設備和技術。

                  \

                  佛山市高明區新廣農牧有限公司總經理 羅海生

                  主持人:

                  羅總的發言很理性,大家都以為種雞企業賺錢很多,苗利潤很高,但也是之前沒預料到的情況。其實在云貴,我們的墟崗黃集團董事長劉東明,也有相當部分的雞苗在這邊銷售。那么我們請劉東明先生分享下他對現在行情以及接下來的分析和企業對策,我們歡迎。

                  劉東明:總結三句話六個字:

                  發展:根據非瘟之后帶來的各種信息綜合判斷,非瘟給家禽業帶來了很大的機會,發展就是把握機會的過程。明年三月份國雞產能或將達到釋放。雖然配套系國雞種雞增量到目前為止并不大,但817肉雜雞、水禽發展力度比國雞大的多。

                  理性:不同企業發展狀況都不同,要根據自身實際和產品特色,定好位和發展方向。

                  轉型:食品公共安全、環保、消費習慣、疫病時刻都在影響著家禽業,國雞未來發展要轉變理念和觀念,或許可以在行情好的情況下,做一些嘗試和改變,去探索新的模式。

                  \

                  廣東墟崗黃集團董事長 劉東明

                   

                  南方農村報、農財寶典、新牧網原創稿件文圖,版權所有,未經書面授權,嚴禁轉載、摘編或建立映像。違者將被追究法律責任。編輯部電話020-37596907

                  掃一掃分享到微信朋友圈

                  本文來源:新牧網新禽況 責任編輯:李嘉隆
                  • 分享到

                  網友評論
                  中文字幕无码手机在线看片